2022-05-25 12:32:58
WINE WEDNESDAYДля сегодняшней винной среды Миша выбрал неординарное вино «Mai Sentito?» винодельни La Staffa – оно сделано вручную от начала и до конца и переводится как «Раньше никогда не слышал/пробовал?».
Органическое земледелие и ручной труд – это главные ценности Рикардо Балди, владельца хозяйства La Staffa с 2009 года
. «Mai Sentito?» – игристое вино, произведённое почти забытым способом – самым первым и естественным путем получения игристого вина Ancestrale («дедовский метод»). Такие вина называются пет-нат и могут быть как аперитивом, так и идти в пару к еде.
«Mai Sentito?» идет исключительно в больших бутылках магнум, то есть по 1,5 литра. Говорят, что вину нравится, когда его много, впрочем, как и нам.
Обычно Миша предлагает «Mai Sentito?» за 1250р, но сегодня его можно попробовать за
770р.
18:00-22:00Адрес: Яузская улица, 10/2с4
XOXO
DFF
1.0K views09:32