Растягиваем DFF Brunch на все майские – бренд-шеф Антон Ковальков и шеф-бармен Денис Кряжев продолжают исследовать тему идеального завтрака выходного дня и добавляют в основное меню бранча майские limited edition specials:
- Куриный бульон, приготовленный по принципу японского тонкоцу, с пармезаном и мисо пастой (его шеф рекомендует заказывать на аперитив)
- Окрошка с пастрами из говядины подается (доступен и вегетарианский вариант) с крошкой-картошкой, запеченной с молодой черемшой;
- Зеленая шакшука с соусом из сезонных трав приправляют заатаром, вручную смешанным из фисташек, орегано, тмина и кориандра
- Творожная кремовая запеканка с крамблом из сливочного печенья, подается с домашним клубничным вареньем и густой сметаной
- Ультимативный молочный коктейль от Дениса Кряжева, в который по желанию можно добавить ром или текилу (советуем)
Каждый день с 30 апреля до 11 мая, с 12:00 до 16:00.
Адрес: Яузская улица 10/2с4
XOXO
DFF
