Творожные булочки #от1года #полдник
Ингредиенты:• творог – 250 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 5 ст. л.
• соль – щепотка
• ванильный сахар – 10 г.
• разрыхлитель – 15 г.
• мука – 250 г.
• молоко для смазки
Приготовление:1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности.
2. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
3. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.
4. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах, примерно 12-15 минут.
5. Потом достать булочки, смазать молоком, посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.