Рыбные фрикадельки в молочном соусе #от1года #обед #ужин
Ингредиенты: • филе рыбы – 100 г. • хлеб белый – 20 г. • молоко – 30 мл. • мука – 1 ст. л. • яйцо – 1/5 шт. • сливочное масло – 3 г. • сыр – 5 г.
Приготовление: 1. Приготовить котлетную рыбную массу, сформовать и сварить фрикадельки. 2. Положить их на смазанную сливочным маслом сковороду, залить молоком, смешанным с мукой, посыпать тертым сыро и запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
