Тушеная капуста с картошкой и курицей#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:• окорок куриный – 2 шт.
• капуста – 1 кочан
• морковь – 1 шт.
• перец болгарский – 2 шт.
• картофель – 6 шт.
• зелень – по вкусу
• соль – по вкусу
Приготовление:1. В разогретом сотейнике с растительным маслом обжариваем курицу на среднем огне.
2. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Добавить в сотейник, залить стаканом воды и тушить 15 минут.
3. Картофель нарезать, добавить в сотейник, посолить. Тушить до полуготовности картофеля.
4. Болгарский перец нарезать, сложить в сотейник, тушить до мягкости перца. Добавить зелень и выключить огонь.
Готовому блюду дать настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!
