Гороховый суп как в садике#от2лет #обед
Ингредиенты:
• горох – 80 г.
• картофель – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 шт.
Приготовление:1. Колотый горох залить водой и поставить на огонь.
2. Нарезать кубиками лук, картофель. Морковь натереть на терке и засыпать овощи в кастрюлю после того, как горох покипит 5 минут.
3. К концу варки, когда овощи почти будут готовы, добавить резаный чеснок, зелень, приправы и соль по вкусу. Варить еще 5 минут.
По желанию, можно пропустить суп блендером — получится суп-пюре.
