Пирог с кабачками и сыром#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• кабачки – 350 г.
• сыр – 80 г.
• лук зеленый – по вкусу
• чеснок – 1 шт.
• яйцо – 3 шт.
• молоко – 100 мл.
• вода – 80 мл.
• мука – 160 г.
• соль – по вкусу
Приготовление:1. В миску разбить яйца, добавить соль, взбить их до однородного состояния.
2. Смешать молоко и воду, добавить получившуюся жидкость к яйцам. Далее вмешать муку и довести тесто до однородной консистенции.
3. В получившееся тесто добавить мелко нарезанный лук и чеснок.
4. Кабачки нарезать тонкими кружочками и добавить в тесто.
5. Сыр натереть на мелкой терке и также добавить в миску с тестом, все тщательно перемешать.
6. Получившуюся массу выложить в смазанную маслом форму и готовить в разогретой до 180°С духовке 25-35 минут.
Подавать советуем со сметаной.
