Картофельные котлеты#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
• картофель – 200 г.
• мука – 1 ст. л.
• сухари панировочные – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
Приготовление:1. Картофель вымыть щеткой, сварить в подсоленной воде, очистить от кожуры, протереть горячим через сито или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, посолить, хорошо перемешать, разделать картофельную массу на котлеты и обвалять их в сухарях, смешанных с мукой.
3. Котлеты обжарить на масле с обеих сторон до образования корочки.
Готовые котлеты советуем подавать со сметаной.
