Яблочный пирог#от1года #полдник
Ингредиенты:
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 1 ст.
• мука – 1 ст.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• яблоки – 3-4 шт.
• ванилин – щепотка
Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Все перемешать миксером.
3. Яблоки не чистить, нарезать тонкими дольками, убрав сердцевину. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
4. Форму смазать маслом, припудрить мукой. Выложить на дно формы яблоки кожурой вниз, залить тестом, разровнять.
5. Выпекать 45-60 минут в разогретой до 180°С духовке. Готовность можно проверить деревяной шпажкой.
