Шоколадный торт "Маленькое чёрное платье" Для коржа требуется: • 85 г сливочного масла • 85 г тёмного шоколада (70%+) • 1 чашка (142 г) пшеничной муки • 3/4 (150 г) чашки сахара • 30 г какао порошка • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л. разрыхлителя • щепотка соды • 2 крупных яйца • 3/4 чашки (150 мл) натурального нежирного йогурта (кефира) ~2% • 2 ст. л. молока • 1 ч.л. ванильного экстракта Для крема требуется: • 200 г тёмного шоколада (70%+) • 35 г сливочного масла • 1/3 (80 мл) чашки молока • щепотка соли • 100 мл жирных сливок (не обязательно) • 2 ст. л. тёмного рома или коньяка Читать приготовление Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам! Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов. 5.3K views17:00