Кексы "Тирамису"
Тесто:
- 200 г сахара (100 г коричневого, 100 г обычного),
- 165 г сливочного масла комнатной температуры,
- 4 яйца,
- 260 г муки,
- 1 ч л разрыхлителя,
- 2 ст л хорошего растворимого кофе, залитого 4 ст л кипятка,
- 80 г рикотты,
- 1 ч л ванильного экстракта.
Крем:
- 500 г маскарпоне,
- 100 г сливок 33%,
- 4 ст л сахарной пудры,
- 1 ст л кофейного ликера.
Сироп:
- 250 г сахара,
- 160 мл воды,
- 2 ст л растворимого кофе.
Читать приготовление
Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!
Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.
