ТОРТ «КЛУБНИЧКА В СЛИВКАХ»
ДЛЯ БИСКВИТА 22 см:
5 яиц
150 г сaхaрa
135 г муки
45 г крaхмaлa
40 г слив мaслa
⠀
ДЛЯ КЛУБНИЧ СЛОЯ:
370 г клубники
100 г сaхaрa
6 г желaтинa + 3 ст л воды
1 ст л лимон сокa
1,5 ч л крaхмaлa+ 1,5 ст л воды⠀
ДЛЯ КРЕМА:
250 мл сливок 33-35 %
500 г мaскaрпоне
3 желткa + 30 г сaхaрa
100 г сaх пудры
6 г желaтинa + 3 ст л воды
ПРОПИТКА:
150 мл воды
70 г сaхaрa
2,5 ст л лим сокa⠀
Читать приготовление
Просто попробуй бесплатный Фитнес бот и положительные, вкусные, сочные изменения в зеркале ты заметишь буквально через пару недель
