Ловите свежий выпуск подкаста с
Алексеем Акселем, генеральным директором «Волковской пивоварни» и президентом ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot.
Очень краткое содержание:
крафт – это подход к пивоварению и вопрос свободы и эмоций, а не размера производства; даунсайзинг неизбежен и не повод расстраиваться или ставить колы – пивовары не виноваты; маркировка заставит пивоварни поднять цены на пиво – и не на 1-2 рубля, а на все 10-15 рублей за бутылку; имперцев в сетях, скорее всего, больше не будет, а вот у томатного пива – хорошие перспективы.
Где послушать:
Хостинг и ссылки
YouTube
@dvapiva
