ВЕНСКИЕ ВАФЛИ
Когда собирается большая компания, то я делаю двойную порцию, все ингредиенты умножить на 2
Ингредиенты:
⁃ Мука пшеничная - 350 г
⁃ Масло сливочное - 150 г
⁃ Яйцо - 3 шт.
⁃ Сахар - 100 г
⁃ Разрыхлитель - 10 г
⁃ Молоко - 200 мл
⁃ Сок лимонный - 5 мл
⁃ Соль
Масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать (я замешиваю все миксером). В смесь добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородной массы
Приятного аппетита
