Бизнес-кейс: Робот-кулинарный критик
Стартовый капитал: от 2 600 000 руб.
Теперь по достоинству оценить кулинарный шедевр могут не только люди, но и роботы. Инновационное устройство, разработанное Тайским кулинарным комитетом, способно дать фору видавшим виды дегустаторам и гурманам.
Робот под названием e-Delicious — это уникальная интеллектуальная машина, в конструкцию которой встроены датчики определения вкусовых качеств блюд тайской кухни. «Умное» устройство — это суперсовременный и беспристрастный критик-дегустатор, в базу которого заложено огромное количество рецептов.
Чтобы сделать e-Delicious эталоном в области критики, разработчики собирали вкусовые показатели тайцев и на их основе создавали инновационное ПО для своего изобретения. У e-Delicious имеются электронный нос и язык, то есть блюдо оценивается не только по вкусу, но и по аромату. Оценка кулинарному шедевру выставляется по 100-балльной шкале. Чтобы получить одобрение робота, необходимо набрать, как минимум, 80 баллов.
