• Текущая неделя, с 21 по 27 ноября, в России объявлена неделе | Детская школа искусств а.Габукай

• Текущая неделя, с 21 по 27 ноября, в России объявлена неделей популяризации подсчета калорий. Акция
приурочена к Международному дню борьбы с ожирением, который ежегодно отмечается 26 ноября.
• Ожирение признано Всемирной организацией здравоохранения новой неинфекционной эпидемией
нашего времени, представляющей серьезную угрозу здоровью людей. Проблема лишнего веса населения
в мире настолько глобальна, что Всемирная организация здравоохранения выделила ряд стран, в которых
проблема ожирения стоит наиболее остро — это Соединённые Штаты Америки, Китай, Германия и
Россия (четвертое место). По данным Роспотребнадзора, 55% населения России живут с избыточной
массой тела и 25% из них страдают от ожирения. При этом женщин с ожирением на 10% больше, чем
мужчин. Кроме этого, увеличивается число детей с лишней массой тела.
• Переедание, избыточное потребление продуктов питания – одна из важнейших проблем в современном
мире, в особенности в развитых странах. В среднем в мире растет потребление калорий на душу
населения в день, что, с одной стороны, позволяет искоренять недоедание, а с другой – приводит к
избыточному потреблению энергии (калорийности питания), что является главным фактором роста
распространенности избыточного веса и ожирения в современном мире.
• Ожирение – один из самых серьезных факторов риска развития заболеваний, прежде всего сердечнососудистой системы, онкологических заболеваний, сахарного диабета, заболеваний опорно-двигательного
аппарата.
• Детское ожирение повышает риски ожирения во взрослом возрасте, и, как следствие, инвалидности и
преждевременной смерти. Страдающие ожирением дети могут испытывать трудности с дыханием,
подвержены повышенному риску переломов, склонны к гипертонии, инсулинорезистентности и могут
испытывать психологические проблемы.
• Даже незначительное снижение массы тела на 5-10% приводит к снижению общей смертности на 20%,
снижению риска развития сахарного диабета на 50%, снижению летальности от ишемической болезни
сердца на 9%, снижению симптомов стенокардии на 91%, увеличению переносимости физической
нагрузки на 33%.
• Основным принципом рационального питания при ожирении является снижение калорийности суточного
рациона до 1800 ккал в сутки для мужчин и 1500 ккал для женщин.
• Питание должно быть сбалансированным: доля белков в суточном рационе должна составлять 25%,
жиров — 20%, углеводов — 55%. Употребление в пищу большого количества продуктов, содержащих
растительные волокна (овощи и фрукты не менее 400 г в сутки), поможет справиться с голодом и
облегчит соблюдение диеты. Питаться следует 4-5 раз в сутки маленькими порциями.