ТОВАР ДНЯ
Вино Chаteau de Saint Louis, Syrah Франция - характеризуется жизненной силой и характером.
Оно встречает восхитительным ароматом спелых фруктов и захватывает в плен мягкими танинами.
Для его приготовления виноград в стадии полной зрелости после сбора отделяют от гребней.
Ягоды оставляют для мацерации на 7-9 дней, после чего происходит процесс ферментации и яблочно-молочного брожения.
После купажирования вин с разных участков, смесь помещают в дубовые бочки для выдержки.
Подробнее:
https://darwin-wine.ru/product/2489/vino-domen-de-sent-lui-shiraz-suhoe-krasnoe-2018-0375l-145/
