2022-08-30 20:39:15
Я даже не знала ВКУС ОЛИВКОВОГО МАСЛА пока не попробовала НАСТОЯЩЕЕ !!!
Оливковое масло, по-моему, используют если не 100% людей, следящих за своим здоровьем, то 99% так уж точно.
И это прекрасно. Ведь кроме приятного вкуса, оливковое масло первого холодного отжима потенциально очень полезно для здоровья.
Оно способно улучшать контроль уровня сахара в крови, снижать риск рака молочной железы и колоректального рака, снижать риск ишемической болезни сердца.
Конечно, все это вы можете прочитать в Гугле и без меня. Однако, мне хочется, чтобы вы не просто читали и слепо верили всему, что написано. А понимали, почему так происходит
Немного отвлекусь.
Ручка имеет свойство писать, за счет наличия чернил в стержне. Именно чернила работают, а не сама ручка. Ручка, в которой плохие чернила пишет плохо. Ее сложно назвать качественной.
Аналогично и в оливковом масле первого холодного отжима полезными способностями обладают содержащиеся в нем в большом количестве
полифенолы (это такие химические соединения) и
олеиновая кислота (это омега 9, написать подробнее?).
НО НЕ ВСЕ ОЛИВКОВЫЕ МАСЛА ПЕРВОГО ХОЛОДНОГО ОТЖИМА ОДИНАКОВО ХОРОШИ! Именно из-за разного количества полифенолов и концентрации олеиновой кислоты.
Поэтому я разобрала лабораторную экспертизу 10 популярных масел.
Есть отличная новость - все 10 рассмотренных масел соответствует требованиям химического состава! Однако по анализу вкуса и аромата
7 образцов не тянут на уровень первого холодного отжима. А некоторые из них даже непригодны в пищу человеком.
Среди одобренных масел есть
2 лучших продукта!
Оба имеют превосходный вкус и аромат, правильный химический состав, высокую концентрацию полифенолов и олеиновой кислоты. Одно - более мягкое, второе - умеренное по крепости.
Интересны результаты? Выкладывать?
13 viewsedited 17:39