2021-03-17 15:14:55
Видео для отработки практических навыков
-So you just eat wild?-Так ты ешь только дичь?
-Yeah, mostly.But there's problems there, too.-Да,в основном. Но и тут есть проблемы.
-Some wild fish have tested positive for microplastics.-Порой в дикой рыбе находят микропластик.
-Some wild salmon have tested positive for antidepressants.-А в диком лососе попадаются антидепрессанты.
-People have to ask where the fish come from,what they ate, how they lived,even how they died.-Нужно спрашивать,откуда взялась рыба,что она ела,как жила и даже как умерла.
-If they're processed post-rigor,the bacteria can leech right into the flesh.-Если ее обрабатывали после окоченения,бактерии могут впиться в плоть.
-Sorry.-Извини.
-No,you don't have to apologize.-Нет,не стоит извиняться.
-I used to work at Santa Monica Seafood,so I was really into all this shit.-Я работал в "Морепродуктах Санта-Моники",так что знаю про все это.
-It's great. And you're teaching me a lot.-Отлично.Ты меня многому учишь.
#видео #практика
@dailystudy
1.4K views12:14