Скажите, а вы хотели бы совершить гастрономическое путешествие по Японии и узнать больше о японской кухне
Если ваш ответ "Да", приглашаем вас на интересный курс лекций «Гастрономическое путешествие по Японии «На своих двоих по Земле рисовых колосьев» от историка-востоковеда, специалиста по японской культуре питания, преподавателя Института стран Азии и Африки МГУ им. М.В. Ломоносова - Наливайко Оксаны Александровны.
На лекциях вы узнаете:
о значении риса для японцев, а также об особом этикете при употреблении блюд из риса;
чем отличается лапша с севера Японии от лапши с юга;
зачем на Хоккайдо в рамэн добавляют сливочное масло, и откуда пошло поверье, что жители Окинавы едят свинью целиком, оставляя от нее только визг?
И многое другое!
Курс стартует 31 мая в 19:30 по МСК. Заниматься можно онлайн или по видеозаписям в удобное для вас время.
Переходите по ссылке, чтобы узнать больше о курсе и записаться http://kurs.nihon-go.ru/food_japan_