ЯГOДНЫЙ КOНФИТЮР пятиминутка
⠀
Конфитюр можно приготовить из других ягод или фруктов.
Можно есть без ничего или подать к сырникам, оладьям, блинам и др.
Отлично подойдет для десертов, меренгового рулета и др.
⠀
Готовьте с удовольствием!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Клубника - 400 г
Малина - 200 г
Сахар - 70 г
Кукурузный крахмал - 25 г
Вода - 80 мл
⠀
Конфитюр не для долгого хранения!
Неделю конечно простоит в холодильнике, возможно чуть дольше, зависит от количества сахара (чем больше сахара, тем дольше хранится).
⠀
Этот рецепт для тех, кто не любит слишком сладкое, приторное, уваренное варенье.
Конфитюр очень ароматный, будете чувствовать вкус свежих ягод, а не сахара и за счет крахмала, он держит форму и отлично подойдет для десертов, пирожков.
Чем больше крахмала, тем гуще!
