Овсяное печенье с семенами льна
Полезное, хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье на основе овсянки, семян льна и сывороточного протеина. Рецепт сбалансирован по БЖУ, богат содержанием клетчатки.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 60 г.
Семена льна – 30 г.
Протеин – 30 г.
Разрыхлитель – 5 г.
Сахарозаменитель.
Соль – щепотка.
Вода – 100 мл.
Приготовление:
Смешиваем овсянку, семена льна, сахарозаменитель, ванильный протеин, разрыхлитель, щепотку соли. Далее вливаем воду, хорошо перемешиваем. Емкость накрываем пищевой пленкой, оставляем на 5–7 часов до загустения. Массу делим на пять равных частей, формируем изделия, обваливаем в рисовой муке, выкладываем на противень. Выпекаем при 180 градусах в течение 30 минут. Готовое печенье храним в пакете.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 г: 215/16/6/21.
