Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢

2024-03-21 11:40:24 Отъелизарил сковородки по самое не хочу

Уже достаточно долгое время мне на глаза попадается некое чистящие средство «Елизар»

Прогулялся по онлайн-магазинам, почитал отзывы, которых набиралось огромное количество (здесь WB кончено лидирует), прикинул, что у меня в наличие имеется пару сковородок, которые всё не получается отмыть, а хотелось бы привести их в надлежащие состояние

И тут я решил, что терять собственно и нечего, поэтому можно попробовать заказать его, тем более я же фудблогер и как никак, всё таки просто обязан проверить его в деле

И так, «Елизар» — это кислородный отбеливатель-пятновыводитель, который по своему составу экологичен. Единственными условиями, чтобы средство сработало, являются: загрязнения органического происхождения и горячая вода (чем выше температура, тем лучше).

Заветную баночку доставили быстро и цена порадовала, да и вообще как я понял, если есть в наличие, надо заказывать, разбирают как горячие пирожки.

Взял тазик, заполнил его кипятком, добавил «Елизар» и закинул сковородки. Всё по инструкции

Результат, не заставил себя ждать, сковородки и правда пришли в надлежащие состояние, даже не пришлось прикладывать усилий и тереть мочалкой

Так, что без лишних слов, «Елизар» и правда оказался хорош и однозначно заслуживает место на кухне! https://clck.ru/39W9TL

Реклама. ООО «ЕАТК». elizardom.ru Открыть/Комментировать

2024-03-20 15:53:33 Вот и наступил праздник на улице травоядных , точнее веганутых

Сегодня, 20 марта — отмечается Международный день без мяса

Что ж, я пожалуй пропущу этот не до праздник, т.к. мясо я всё таки люблю и поэтому лучше бутылку пенного пропущу Открыть/Комментировать

2024-03-19 20:28:13 Я: буду готовить

Также я: готовлю себя к приезду курьера с пиццей

А с образом от российского дизайнерского бренда одежды DNK Russia и тренировки проходят на ура

upd: а ещё с DNK Russia можно собрать интересный повседневный стиль.

И кстати, футболки Пупс и Кукла просто и отлично подходят для пар Открыть/Комментировать

2024-03-18 09:59:03 Надо было две

Скажите вы, если закажите всего одну любимую глазунью на завтрак

Ведь сегодня, 18 марта — отмечается день яичницы Открыть/Комментировать

2024-03-16 19:42:22 Поднимаем настроение

Сегодня суббота, завтра воскресенье, а любимые бургеры можно заказать с доставкой или воспользоваться одним из моих рецептов:

Бургер с мясом и осьминогом / Burger with meat and octopus

Филадельфийский чизстейк / Philly Cheesesteak

Свежий Взрывной Бургер / Fresh Smash Burger Открыть/Комментировать

2024-03-15 16:06:23 Бургер и батат

Отличные друзья на вечер.

Проверено неоднократно Открыть/Комментировать

2024-03-14 20:17:54 Креп Сюзетт с клубникой и мороженным / Crepe Suzette with strawberries and ice cream

Французы конечно знают толк в десертах, поэтому эти блинчики , щедро пропитанные апельсиновым сиропом, станут достойным украшением праздничного стола и кульминацией Масленичной недели

Ингредиенты (блины):

Молоко 250 мл;
Яйцо 3 шт;
Мука 100 гр;
Масло сливочное 30 гр;
Морская соль 1/2 ч.л;

Ингредиенты (соус):

Апельсиновый сок 200 мл;
Сахар 120 гр;
Масло сливочное 100 гр;
Апельсиновая цедра 1 ст.л;
Ром 20 мл;
Клубника в сиропе;
Мороженное.

Способ приготовления:

Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем молоко, морскую соль, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем;
Белки взбиваем до пиков и постепенно вводим в желтки, перемешиваем до однородности. Тесто убираем на 40 минут в холодильник;
В сотейник высыпаем сахар и растапливаем. Добавляем сливочное масло и перемешиваем, после вливаем апельсиновый сок и добавляем цедру, ещё раз перемешиваем. Доводим соус до консистенции сиропа;
Блинчики складываем в треугольники и выкладываем на сковородку, предварительно перелив приготовленный сироп. Прогреваем крепы с каждой стороны по одной минуте, чтобы они пропитались сиропом;
Крепы выкладываем на тарелку, поливаем остатками сиропа, ромом и фламбируем;
Готово! Осталось добавить клубнику, шарик мороженного и можно уплетать за обе щёки

Пы.сы.: если делаете для детей, то фламбировать крепы не нужно

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать Открыть/Комментировать

2024-03-12 19:53:24 А вы знали, что сегодня (12 марта) в мире так-то отмечается ещё один необычный гастрономический праздник – Всемирный день ананаса

И данная дата выбрана неслучайно, ведь в этот день в 1970 году на Гавайях вывели самый вкусный сорт ананаса — Den Monte Gold.

Как раз таки в марте обычно собирают урожай этой культуры

И раз уж так, то у меня тут завалялось в копилке несколько рецептов, которые явно вас порадуют

Ананасово-мятная чили сальса / Pineapple Mint Chili Salsa

Острый салат с ананасами / Spicy salad with pineapple’s

Карамелизированный ананас / Caramelized pineapple Открыть/Комментировать

2024-03-12 14:41:01 Шоколадно-блинный торт / Chocolate pancake cake

А вот и обещанный рецепт шоколадно-блинного торта, который явно станет кульминацией масленичной недели

Рецепт самих блинов ищите в прошлом посте (они идеально подойдут для блинного торта)

Если, же возиться с тестом лень, то советую воспользоваться блинной смесью С.Пудовъ — самое лучше из смесей, что я пробовал, да и блинчики с ней выпекаются гораздо быстрее

Пы.сы: только какое-порошок в количестве 30 грамм добавить в тесто для цвета и вкуса не забудьте

Ингредиенты (для начинки):

Творог 400 гр;
Сметана 20% 200 гр;
Сахарная пудра 100 гр;
Вишневый джем;
Тёмный шоколад.

Способ приготовления:

Подготавливаем тесто, разогреваем сковородку и напекаем стопку блинов;
Для крема смешиваем творог, сметану и сахарную пудру;
Торт укладываем слушающий образом: блин, джем, блин, крем, блин и т.д.
Крайний блин промазываем сверху кремом, добавляем джем, посыпаем крошкой шоколада и убираем на ночь в холодильник;
Готово! Теперь можно и чашечку чай заварить, да шоколадно-блинного торта навернуть

С любовью, ваша рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать Открыть/Комментировать

2024-03-11 11:05:43 Блинный рожок с кремом и карамелью / Pancake cone with cream and caramel

Тот самый момент, когда с наступлением масленичной недели, наблюдается дефицит блинов и их днём с огнём не сыщешь

Ловите секретный рецепт нежнейших пышных блинчиков, а также идею самой подачи этого лакомства

Ингредиенты (5 порций):

Молоко 740 гр (3 стакана);
Яйцо 4 шт;
Сахар 3-4 ст.л;
Мука 320 гр;
Морская соль 1 ч.л;
Масло растительное 4 ст.л;
Масло сливочное (для смазывания блинов).

Ингредиенты (начинка):

Творожный сыр 400 гр;
Nutella 100 гр;
Сахарная пудра 50 гр;
Кукурузные хлопья 100 гр;
Банан;
Сахар.

Способ приготовления:

Отделяем желтки от белков;
К желткам добавляем сахар с солью и перемешиваем, после вливаем молоко и растительное масло, засыпаем муку ещё раз хорошенько перемешиваем массу, чтобы не осталось комочков;
Взбиваем белки до устойчивых пиков и потихоньку при помощи лопатки вводим их в тесто;
Разогреваем сковороду и обжариваем блины по 1-2 минуты с каждой стороны (обжаренные блины не забываем смазывать сливочным маслом);
Замешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и наносим слой на сложенный пополам блин, поверх намазываем шоколадные пасту, посыпаем кукурузными хлопьями и заворачиваем в рожок;
Готово! Осталось сверху добавить дольку банана, посыпать сахаром, растопив его и можно наслаждаться

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать Открыть/Комментировать