За 1 полугодие 2022 года в Крыму произведено 760 тонн сыров.
Продукция молокоперерабатывающих предприятий Крыма занимает престижные награды на гастрономических конкурсах России.
На полуострове производством сыров занимаются крупные предприятия, а также маленькие частные сыроварни. Широкий ассортимент продукции, которую производят наши сыровары, имеет поклонников как на полуострове, так и далеко за его пределами.
Крымские сыры покоряют своих почитателей высочайшим качеством и отменным вкусом, и как правило, отмечены самыми почетными наградами в престижнейших выставках и конкурсах. За несколько лет в республике научились делать сыр по стандартам ведущих производителей. @crimeanagrarian