- Какова специфика ресторанного бизнеса в Севастополе в эпоху COVID?
- Насколько влияют санкции и почему франшизы сейчас не в тренде?
- Какие проблемы у заходивших в город бизнесменов?
- Как меняется клиент и предложение?
- Щи на три дня дома на кухне - это ещё актуально в Севастополе?
- Севастопольцы полюбили устрицы
Интервью с экспертом, председателем Совета рестораторов Севастополя, создателем крымских ресторанов "Момо" и "Окрошка"
Денисом Штукатуровым
Полная версия:
