По фактам: West Coast vs New England IPA Если открыть Untappd | Craft Depot
По фактам: West Coast vs New England IPA
Если открыть Untappd, можно обнаружить около десятка подстилей IPA. Но трудно спорить с тем, что именно West Coast IPA в свое время предопределил нынешнюю траекторию развития крафтовой индустрии в целом. Конечно, нет ничего постоянного, и сегодня прозрачные горькие IPA с Западного побережья явно уступили свое место в трендах мутным ароматным New England IPA. Самое время взглянуть на главные отличия флагманских охмеленных стилей в новой карточке.
