Мир Стран

Адрес канала:

Категории: Путешествия

Язык: Русский

Количество подписчиков: 6.33K

Описание канала:

Каждую неделю мы посвящаем одной из стран нашей планеты, рассказывая о ней всё от А до Я. Подписывайтесь!

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

3.00

3 отзыва

Оценить канал countryiesworld и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 4

2022-12-30 15:01:00

Продолжение:
1.Отделите филе рыбы от кожи и костей, кожу можно выбросить
2.Влейте в сотейник воду, положите лососевые хребты, ребра, хвост, варите бульон минут 25. За пять минут до конца добавьте перец горошком и лавровый лист
3.В кастрюле разогрейте постное масло, добавьте нарезанный кубиком репчатый лук и крупно порезанную морковь, обжарьте
4.Рыбный бульон процедите, перелейте в кастрюлю. Как только он закипит, добавьте нарезанный кубиком картофель, варите до готовности
5.Финский суп нужно обязательно загустить. Есть два способа: 1.Добавить разведенную в воде муку, 2.Половину картофеля размять в пюре
6.Филе лосося нарежьте крупными кусочками и переложите в кастрюлю, варите 5 минут
7.Посолите, поперчите по вкусу. Влейте сливки. Как только он закипит, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте и сразу же выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться

35 views12:01

Открыть/Комментировать

2022-12-30 15:00:05

Лохикейто.
На сегодняшний день этот сливочный суп с лососем знает и любит каждый, кто любит красную рыбу. Его готовят и подают во многих кафешках и ресторанчиках. Готовится он очень легко и достаточно быстро, а результат получается просто потрясающим - нежный и очень вкусный рыбный суп, который не оставит равнодушным никого.

-Лосось стейк 400 г
-Лосось (хребет, хвост, ребра) 400 г
-Сливки 10% 200 мл
-Картофель 5 шт.
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Масло постное 1 ст.л.
-Укроп 15 г
-Перец горошком 5 шт.
-Лавровый лист 1 шт.
-Соль и перец по вкусу
-Вода 1 л

Рецепт читай ниже.

29 views12:00

Открыть/Комментировать

2022-12-30 13:00:03

Калалаатикко – сытная, вкусная и калорийная запеканка.

Ингредиенты:
-1 свежая сельдь
-500 гр картофеля
-1 шт репчатого лука
-1,5 стакана молока
-2 куриных яйца
-2 столовых ложки муки
-Соль и черный перец по вкусу
-Зеленый горошек

1.Смажьте сливочным маслом форму для запекания
2.Нарежьте картофель тоненькими ломтиками. Половину выложите на дно формы, добавьте соль и черный перец
3.Рыбу очистите от внутренностей, головы, хвоста, удалите кости, нарежьте и выложите поверх картофеля в противень.
4.Лук нарежьте кольцами и положите на слой сельди;
5.Выложите оставшуюся часть картофеля. Добавьте соль и перец по вкусу. При желании можно добавить замороженный зеленый горошек
6.Возьмите глубокую миску и взбейте яйца, молоко и муку, посолите и поперчите смесь, вылейте ее на запеканку
7.Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов и отправляйте туда запеканку на полтора часа. Готовность можно проверить, проткнув картофель вилкой – он должен быть мягким и достаточно пропеченным.

35 views10:00

Открыть/Комментировать

2022-12-30 09:00:03

Популярная уличная еда mustamakkara представляет собой кровяную колбасу в натуральной оболочке. В состав фарша для ее изготовления входят свиная кровь, сало, мука, семена ржи. Колбаса имеет черный цвет, подается в горячем виде с брусничным вареньем. Финны часто запивают блюдо молоком и едят с пончиками.

868 views06:00

Открыть/Комментировать

2022-12-29 21:30:00

Замок Турку (г. Турку).
История существования замка ведёт отсчёт с 1280 года, когда шведы на месте будущего замка решили основать форт. Со временем фортовая крепость стала играть роль административного центра шведской власти в Финляндии. Несмотря на внушительность и надёжность сооружения, крепость не раз подвергалась нападениям датчан и новгородцев.
На протяжении нескольких столетий вплоть до 16 века крепость укреплялась, расширялась и достраивалась, пока не была переоборудована в прекрасный дворец, который стал местом проведения различных торжеств с участием знатных и высокопоставленных особ.
Время пышных развлечений эпохи Ренессанса прошло быстро, и уже к началу 17 века замок был заброшен, а позже в нём произошёл сильнейший пожар. Реставрация замка началась лишь в 19 веке и завершилась только после Второй мировой войны.

475 views18:30

Открыть/Комментировать

2022-12-29 20:00:04

Крепость Суоменлинна (г. Хельсинки).
Крепость Суоменлинна, возведенная в 1808 году и изначально именовавшаяся как Свеаборг, была построена ещё в то время, когда Финляндия входила в состав Шведского королевства. Позже, в результате русско-шведской войны, в 1809 году крепость перешла Российской империи, и в течение последующего столетия здесь располагался русский гарнизон. В 1918 году, после Великой Октябрьской Революции, крепость обрела новое имя — Суоменлинна.

524 views17:00

Открыть/Комментировать

2022-12-29 19:00:02

Крепость Олафсборг (г. Сувонлинн).
На скалистом берегу крупнейшего в Финляндии озера Сайма величественно возвышается крепость Олавинлинна, возведённая в конце 15 века. Своё название известная достопримечательность Финляндии получила от имени норвежского короля 11 века Олафа Харальдссона.
Возведение крепости датируется 1475 годом, её строительством заведовал датский рыцарь Тотт. Местоположение крепости было предусмотрено им заранее, поскольку границы Московской Руси в то время постоянно расширялись, и в планах уже было завоевание финских территорий.
Крепость получилась на совесть, её способности противостоять огнестрельному оружию не было равных, и в 15-16 веках крепость успешно защищала свои позиции во время нападок Московской Руси, но в самом начале 18 века крепость была завоёвана русскими войсками, тогда же была осажена и крепость Турку. С тех пор крепость оставалась во владении Российской империи до тех пор, пока Финляндией не была завоёвана независимость.

468 views16:00

Открыть/Комментировать

2022-12-29 16:00:08

Церковь в скале (г. Хельсинки).
Церковь в скале Темппелиаукио — пожалуй, одна из самых необычных достопримечательностей Финляндии и один из самых оригинальных храмов в Европе. Церковь воплощает главную особенность Финляндии — сочетание дикой природы и современных технологий: она как бы вписана в природный ландшафт и идеально сочетается со скалистыми поверхностями.
Церковь Темппелиаукио была возведена в 1969 году. Главная её особенность состоит в том, что вся площадь её внутренних помещений высечена прямо в скале. На поверхности возвышается лишь небольшой купол из стекла, сквозь который в помещения проникает солнечный свет.

456 views13:00

Открыть/Комментировать

2022-12-29 13:00:03

Музей Финляндии (г. Хельсинки).
Национальный музей в Хельсинки хранит в себе массу ценной исторической информации, поэтому считается одним из самых важных просветительских центров в Европе.
Вся экспозиция музея поделена на 6 частей, каждая из которых разнообразна и отлично оформлена:
1.Коллекция старых монет, медалей, украшений из золота, бронзы, меди. Всё это накапливалось на финских землях в течение 10 тысяч лет.
2.Коллекция артефактов, обнаруженных в процессе активных 3.Собрание документов и других предметов, свидетельствующих о важнейших фактах в истории государства, начиная от средневековья и заканчивая началом прошлого века.
4.Этнографическая коллекция, передаёт специфику национальной культуры и быта финнов.
5.Коллекция исторических источников 20 века.
6.Интерактивная выставка, где все представленные экспонаты можно не только увидеть, но и испытать, потрогать и т.п.

397 views10:00

Открыть/Комментировать

2022-12-28 21:30:00

Саами в Лапландии наиболее известны разведением северных оленей. Посетите одну из действующих ферм и узнайте немного о северных оленях, их причудливом характере и о том, для чего их разводят. Только ни в коем случае не спрашивайте у саами о том, сколько оленей у них есть – это считается неприличным (будто спросить, сколько человек зарабатывает).
Олени не очень любят прикосновения и сторонятся их, однако вы можете задобрить одного, накормив его лишайником. Вас так же могут прокатить на санях, запряженных оленями. Не беспокойтесь, олени – сильные животные, поэтому такая поездка не принесет им особых неудобств.

880 views18:30

Открыть/Комментировать