Ставка на мясо на растительной основеНебольшая, но растущая группа китайских компаний делает ставку на производство мясных продуктов на растительной основе, поскольку из-за пандемии COVID-19 потребители начали более серьезно относиться к своему здоровью. Кроме того, на потребителей нагоняют страх новости о вспышках африканской чумы.
Также американская компания Beyond Meat Inc BYND.O сообщила, что на прошлой неделе подписала соглашение об открытии производственного объекта недалеко от Шанхая, а в начале этого года запустила партнерство с китайским кафе-гигантом Starbucks Corp SBUX.O для продажи своих растительных мясных продуктов.
https://www.reuters.com/article/businessNews/idUSKBN2660EA?il=0