Чибрики
Ингредиенты:
300 мл тёплой воды
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
7 гр дрожжей
Ванилин
400 гр муки
Масло для жарки
⠀
Готовим:
В чаше смешать воду, сахар, соль, ванилин, дрожжи.
Всыпать муку и замесить тесто, оно будет жидковатым и прилипать к рукам, так и должно быть.
Накрыть плёнкой и дать ему подойти в течении часа.
На припыленную мукой поверхность выложить тесто и разделить на 8 равных частей, сформировать лепешку.
Жарить на раскаленном масле с двух сторон до золотистого теста.
Приятного аппетита!
| #обед #ужин
