Пончики на сгущенке
Ингредиенты:-1 баночка сгущенки
- 2 яйца
-Щепотка соли
-1 ч. л. соды (гашенная уксусом или соком лимона)
-2, 5-3 стакана муки
Приготовление:Сгущенку, яйца и соль взбить слегка, добавить гашенную соду, муку. Замесить тесто не очень крутое, раскатать в пласт толщиной 1 см. Выдавить кружкой пончики, а серединку – рюмочкой. Выпекать на сковороде в обильном количестве растительного масла или другого жира. Горячими обсыпать сахарной пудрой.
Пончики на сгущенке готовы!
Приятного чаепития!
Не забудьте подписаться!