Рис с фасолью и грибами
Ингредиенты:Рис 0,5 ст
Зеленая фасоль 200 г
Грибы 200-300 г (лучше шампиньоны)
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубок
Перец чили по желанию
Соевый соус 2 ст.л
Масло растительное 2 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:Рис хорошо промыть. Засыпать в кипящую воду и отварить до полной готовности.
Подготовить остальные ингредиенты. Лук нашинковать полукольцами. Чеснок и чили измельчить.Обжарить в масле минут 5-7.
Нарезать грибы.Фасоль разрезать на три части.Добавить грибы и фасоль к луку, продолжать жарить почти до полной готовности.
Затем всыпать рис и жарить на большом огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета. В конце приправить соевым соусом и перцем по вкусу.
Приятного Аппетита!
Не забудьте подписаться!
