КУРИНЫЙ ПУДИНГ В ДУХОВКЕИнгредиенты:500 гр. куриного филе
1 луковица
2 яйца
100 гр. белого батона
1 стакан молока
Соль, перец по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление: Батон замочить в молоке. Затем куриное филе, лук и батон пропустить через блендер.
Яйца разбить и отделить белки от желтков.
Фарш посолить, поперчить, добавить любые специи. Влить оставшееся молоко и яичные желтки. Снова прокрутить в блендере.
Белки взбить в крепкую пену и слегка посолить. По ложке ввести в фарш, затем выложить его в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180с около 25 минут.
Домашняя консервация | Наш уютный чат