2022-11-23 19:08:59
Кафе с собственным производством в центре Петроградки "Суббота" ул. Саблинская дом 3
Не забудьте посмотреть наше видео о кофейне
Данный бизнес будет интересен:
— Владельцам сети кафе под заготовочную площадку + точку продаж;
— Для локальных производств десертов и слойки;
— Для инвестиции в оборудование и площадку под развитие.
ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Выручка — 1 000 000 — 1 800 000 руб./мес.
Прибыль — 100 000 — 500 000 руб./мес.
ПОМЕЩЕНИЕ
Фонд — нежилой
Площадь — 168 м2
Аренда — 130 000 руб./мес. (меньше 1000 руб. за метр в центре Петроградки!)
Договор с физлицом, в стоимость аренды включен НДФЛ 13%
Выделенная мощность — 75 Квт.
Тариф — 6,82 руб./Квт (прямой договор с ПСК)
МАТЕРИАЛЬНЫЕ АКТИВЫ
Стоимость материальных активов по цене БУ составляет: 5 625 200 рублей. Ниже представлен краткий список, подробный под запрос:
БАР:
— Холодильник барный Бирюса;
— Кофемолка Mahlkoenig Guatemala;
— Кофемолка Eureka nano 95;
— Кофемашина Gufo s2;
— Ринзер с фильтром;
— Кофеварка Kurtis с автозаливом;
— Посуда и приборы;
— Фискальный регистратор;
— Очистка воды Pentair;
— Более подробный список оборудования по запросу.
ИНТЕРЬЕР И ДЕКОР:
— Барные стулья 4 шт.;
— Стулья 5 шт.;
— Скамейка со столиками 1 шт.;
— Уличные столы 10 шт.;
— Уличные стулья 20 шт.;
— Светильник потолочный 1 шт.;
— Светильник настенный 5 шт.;
— Барная стойка 1 шт.;
— Витрина барная 2 шт.;
МЕНЕДЖЕРСКАЯ:
— Стеллаж;
— Принтер Pantum;
— Ноутбук;
— Видеонаблюдение комплект 8 камер, сервер +монтаж и наладка;
— Принтер этикеток;
МОЙКА:
— Полка нержавейка 100х30;
— Посудомоечная машина;
— Стол 60х100;
— Мойка 2 секции;
— Зонт вытяжной 100х100;
ГОРЯЧИЙ ЦЕХ:
— Слайсер Hurakan;
— Холодильник двухдверный Polair;
— Вакууматор;
— Расстоечная камера Polin 2 шпильки;
— Ротационная печь Bongard 8.63E;
— Су вид;
— Камера шокового охлаждения на 4 шпильки;
— Камера заморозки на 4 шпильки;
— Терка электрическая БелТехМаш;
ХОЛОДНЫЙ ЦЕХ:
— Миксер планетарный ERGO 50 литров;
— Тестораскаточная машина Rollmatic;
— Стол холодильный 140х60;
— Миксер планетраный 5 л;
— Тестомес;
— Миксер Crazy Pan 30 л;
НЕМАТЕРИАЛЬНЫЕ АКТИВЫ
— Инстаграм;
— Сайт доставки;
— Приложение доставки;
— Фирменный стиль;
— Система IIKO с отлаженным процессом работы;
— ТТК на всю продукцию;
— План производственных потоков по системе ХАССП;
— Пакет производственной документации и журналов для стандартов ХАССП.
Особенности данного бизнеса
- Кафе располагается в центре Петроградского острова — отлично подходит для доставки в любую точку города. Всегда есть парковочные места. Есть возможность проезда габаритных авто для погрузки и разгрузки.
- Имеется площадка под размещение летней веранды на 10 — 12 столиков.
Особенности производства:
— Организована зона приемки и хранения сырья (доп. 20м2);
— Организована поточность производственных процессов (приемка, хранение, производство, упаковка, отгрузка/реализация);
— Подана заявка на сертификацию площадки по ХАССП;
— Подключено видеонаблюдение на всей площадке;
— Есть возможность обустройства летней террасы, что в сезон дает дополнительную выручку;
— Внедрена система товароучета и учета финансов IIko;
— Подключен сайт и приложение доставки на базе starterapp;
— Есть возможность заключить долгосрочный договор аренды с регистрацией юр. адреса;
— Кафе продаётся вместе с брендом, сайтом, приложением доставки, соц. сетями и тех. картами;
— Данная площадка прошла аудит торговой сети в сфере E-commerce.
Причина продажи — связана с потребностью инвестирования в развитие производства замороженных полуфабрикатов. Владельцы подписали договор с федеральной торговой сетью и требуется расширение складских и производственных мощностей.
В стоимость бизнеса НЕ ВХОДЯТ контракты оптового направления (поэтому в финансовых показателях они тоже не учитаны).
https://www.instagram.com/subbotakitchen.ru/
subbotakitchen.ru
Эксклюзивная стоимость бизнеса для канала 6 600 000 р
По всем вопросам @Nikita_polikarpov
891 viewsCoffeebot, 16:08
К
