Геджасский кофеЕго называют самым опасным кофе в мире из-за технологии приготовления. Родом он из Дамаска, и рецепт знают только некоторые сирийские племена, которые хранят его в тайне. Почему же это самый опасный вид кофе? Подают его на дне маленькой чашки, а до этого он несколько часов стоит под палящим солнцем, пока не испарится вода. Оставшийся темно-коричневый осадок представляет собой очень густую и концентрированную жидкость. Коснувшись ее языком, вы почувствуете легкий ожог. Принято пить только один глоток этого кофе, потому что второй может стать роковым – людям со слабым сердцем этого делать нельзя.
