Коктейли * Рецепты * Бары

2024-04-26 18:59:52 Май ассоциируется с длинными выходными, шашлыками и застольями в кругу родных и близких. Неотъемлемой частью таких встреч является вино, которое подчеркнет атмосферу праздника.
Какое и где его приобрести - читайте в этом посте!

За напитками отправляемся в «ВинЛаб», где с 26 апреля по 1 мая проходит весенний сейл, в акции участвуют все категории, более 600 позиций со скидками до -50%

Для особенных моментов рекомендуем выбрать  Вино Neethlingshof Gewurztraminer белое полусухое. На тихие вина действует доп скидка -15%.

Neethlingshof Gewurztraminer восхищает своей сладостью, которая идеально сбалансирована характерной кислотностью. Вино предлагает вам насыщенный вкус личи, апельсина, имбиря и ванили, создавая настоящий фейерверк ваших вкусовых рецепторов.

Напиток прекрасно сочетается с разнообразными блюдами. От легких закусок и свежих салатов до острых азиатских блюд и сладких десертов, это вино станет идеальным спутником ваших праздников!

Участникам WINCLUB 100 баллов при покупке, подробности. Открыть/Комментировать

2024-04-25 15:13:56 Открыть/Комментировать

2024-04-24 20:05:49 Киви в моем сердце

Ингредиенты:

Водка настоянная на киви 60 мл
Шартрез желтый 10 мл
Оршад 30 мл
Сок лимона 20 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш цедра апельсина. Открыть/Комментировать

2024-04-22 19:52:02 Коктейль «Кловер-клаб» (Clover Club)

Имя коктейлю дал филадельфийский клуб журналистов, где собирались в начале прошлого века все сливки сообщества.

Ингредиенты:
Джин 50 мл
Белок яичный 1 штука
Сок лимонный 20 мл
Малина 5 штук

Приготовление:
1. Размять в шейкере четыре ягоды малины, влить джин и лимонный сок, добавить белок. Взбить. Добавить льда в кубиках и взбить еще раз.
2. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. На его ножку капнуть меда и прикрепить оставшуюся ягоду малины. Открыть/Комментировать

2024-04-20 21:34:20 Странный ткач

Ингредиенты:

Ром выдержанный 30 мл
Джин 30 мл
Оршад 15 мл
Вермут сладкий 20 мл
Кампари 15 мл
Сок лимона 10 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш мята. Открыть/Комментировать

2024-04-18 16:16:26 Умение пить виски

Употребление любого алкогольного напитка обычно сопровождается собственными правилами и ритуалами. Причем в разных странах они могут быть разными. Ярким примером тому служит такой популярный напиток, как виски, традиции распития которого могут отличаться довольно существенными нюансами в зависимости от того, в какой стране вы находитесь.
Например, ирландцы предпочитают употреблять неразбавленный виски безо льда, подавая его со стаканом воды, чтобы гость мог самостоятельно разбавить или запить напиток.
Шотландцы, наоборот, разбавляют его сразу. И не только водопроводной водой, но также лимонадом, пивом и элем.
Американцам ближе традиционное сочетание виски с такими газированными напитками, как содовая или кола, а также с большим количеством льда.
Сами напитки, произведенные в разных странах, разделяются на несколько сортов, из которых легкие подаются к столу в качестве аперитива, так как обладают способностью возбуждать аппетит, а тяжелые используются в качестве завершающего застолье. Открыть/Комментировать

2024-04-16 17:30:45 Hurricane - большой тропический коктейль, который незамедлительно бьёт в голову. Существует много его различных вариаций, но две составляющие есть всегда - это ром и маракуйя.
- 50 мл белого рома
- 50 мл тёмного рома
- 30 мл сиропа маракуйи
- 30 мл апельсинового сока
- 30 мл сока лайма
- 5 мл сиропа гренадин
Взбить в шейкере со льдом и перелить в большой бокал Hurricane, наполненный кубиками льда. Украсить мараскиновой вишней и долькой апельсина Открыть/Комментировать

2024-04-14 08:58:51 Бразилия джунгли пунш

Ингредиенты:

Кашаса 60 мл
Сок лайма 20 мл
Нектар манго 90 мл
Сироп маракуйя 15 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш цветок джунглей. Открыть/Комментировать

2024-04-12 09:33:53 Температура подачи вина
⠀
Правильная температура подачи – это, наверное, самый важный фактор для правильной оценки органолептики вина. Ведь если пить вино слишком теплым, то вместо палитры ароматов, на которую оно способно, мы можем почувствовать алкогольные пары. А если переохладить его, то аромат вообще закроется, и в бокале будет пустота
⠀
Конечно, из всех правил бывают исключения. Мы составили шпаргалку по общепринятым характеристикам подачи вина Открыть/Комментировать

2024-04-10 19:01:10 Игристый ананас маргарита

Ингредиенты:

Текила 50 мл
Куантро 25 мл
Сок лайма 25 мл
Ананас 3 ломтика
Игристое сухое

Приготовление:

Мадл. Шейк. Долить игристое. Открыть/Комментировать