Гемоглобин.
Гемоглобин - железосодержащий белок, входящий в состав красных кровяных телец – эритроцитов, основная функция которых состоит в транспорте кислорода.
Железо присутствует в организме всех животных и человека. Оно входит в состав многих ферментов и белков, необходимых для дыхания, синтеза ДНК, поддержания иммунитета и тд.Основным источником железа является пища.
Поступая с пищей, железо всасывается в тонкой кишке.В крови оно связывается с трансферрином – белком, осуществляющим его транспорт.
#ВнутриНас
