2021-05-11 23:25:56
Европейское агентство по продовольственной безопасности (EFSA) более не считает распространенный искусственный краситель Е-171 (диоксид титана) безопасной пищевой добавкой.https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-e171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive
Кстати, во Франции эта пищевая добавка запрещена с 1 января 2020 года.
Всё дело в том, что эксперты не смогли исключить опасения о генотоксичности (способности вещества повреждать ДНК, которое потенциально может вести к мутациям и возникновению онкологических заболеваний) диоксида титана.
Диоксид титана E171 — это белый пигмент, известный также как титановые белила.
Он используется:
— как пигмент в малярных красках, осветляющая добавка в составе бумаги, компонент солнцезащитных кремов, краситель для мыла;
— при производстве сухих смесей, молочных продуктов, завтраков быстрого приготовления, булочек, конфет, печенья, жевательной резинки, для отбеливания крабовых палочек (белых частей) и других морепродуктов.
Заключение EFSA касается только пищевого применения диоксида титана. Поэтому, можешь продолжать использовать белую бумагу, белое мыло и солнцезащитные крема.
А вот продукты с добавкой E171, по возможности, пожалуйста, исключи из своего рациона.
Внимательно читай этикетки на продуктах и чаще готовь дома!
43 views20:25