Что Где Есть в Петербурге

2023-06-10 12:24:06 Открыть/Комментировать

2023-06-09 17:15:09 Ресторанный дайджест

Solids (ул. Гатчинская, 16)
В субботу, 10.06, Solids официально открывают свою оранжевую террасу и презентуют летнее меню. С 17:30 и до 21:00 на улице будет играть диджей, в 21:00 начнется вечеринка внутри!

«Мечтатели» (наб. Фонтанки, 11 )
Три дня, 9-11.06, празднуем День розе! Разливают по бокалам розовую шампань, дикий петнат, розе из бордо по суперприятным ценам.

«Банщики» (Дегтярная ул, 1 А)
В ресторане запустили дегустационный сет, вдохновленный Сибирью. Шеф Станислав Левохо придумал 5 перемен, каждая из которых раскрывает определенный регион.

Еще: https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/167730 Открыть/Комментировать

2023-06-09 16:17:31 37 лучших авторских ресторанов Петербурга

Новый сезон стартует в ресторанах города на Неве летом: шеф-повара готовят для петербуржцев премьеры, а петербуржцы устраивают тартару с щучьей икрой и горгонзоле с маракуйей овации и солдаут.

https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/166940 Открыть/Комментировать

2023-06-09 13:27:43 Открыть/Комментировать

2023-06-09 12:16:18 Кино под открытым небом, мини-гольф и шахматы: каким Смольный видит Думскую?

Власти Петербурга представили один из вариантов концепции будущего общественного пространства на улицах Думской и Ломоносова. В частности, на участке между Думской лицей и набережной канала Грибоедова планируется появление зеленой и детской зон, качелей, открытого павильона со стеклянной крышей, который станет укрытием от дождя и фотозоной для снимков в «фирменном стиле дождливого и утонченного Петербурга» летом и местом для катка — зимой.

Рассказываем о планах Смольного: https://oml.pw/1h2fi4f16 Открыть/Комментировать

2023-06-09 11:11:19 Открыть/Комментировать

2023-06-08 16:59:41 Бренд-шефом ресторана Sintoho стал Владимир Пак, владелец звезды Michelin за именной Omakase by Vladimir Pak в Осло (а еще чемпион мира по приготовлению суши, спортсмен и мастер гончарного дела!).

Уже сейчас в «Доме со львами» можно попробовать некоторые его блюда: сашими из палтуса в трюфельном соусе, сашими халапеньо с лососем и желтохвостом, вагю и фуа-гра. Открыть/Комментировать

2023-06-08 14:17:02 Команда закрывшегося бистро tureckiy на его месте (Некрасова 1/38) к выходным откроет бар «Современник» с коктейлями, винилом и живой музыкой. Открыть/Комментировать

2023-06-08 13:12:11 Антонио Фреза откроет азиатское бистро вместо Cococo Матильды Шнуровой на Новой Голландии. Партнером выступит австралийский шеф Глен Баллис (Joli, Lucky Izakaya Bar в Москве и пр.).

Проект на 60 посадочных мест с кухнями Японии, Тайваня и Китая откроется уже в сентябре. Открыть/Комментировать

2023-06-08 12:08:57 5 важных гастрономических проектов этого лета

• Futurist (Барочная ул., 6., стр.1)
Шефу Алексею Алексееву очень идет новый статус ресторатора. Он занял стратегическую э точку на Б.Зелениной (рядом с новым культурным пространством в возродившемся Левашовском хлебозаводе!), на летней террасе зажгли огонь, и понеслось!

• Mill (Чайковского, 36)
Гении ферментации из ресторана Meal в конце июня откроют итальянское бистро. Шеф-повар Павел Демин обещает домашнюю пасту из крафтовой муки от фермеров «О’Ника», сыры и пьемонтскую баттуту. Важно: продукты, мебель, посуда и даже пицца-печь в бистро будут от локальных ремесленников.

• Nola (Волынский пер., 2)
Команда El Copitas Bar в августе открывает новоорлеанское бистро с каруселью, фонтанами с абсентом собственного производства и своим двориком. Все калории, потерянные в танцах под джазовые джемы восполним нажористыми сэндвичами по-бой, густым пряным супом гамбо, запеченными устрицами и булочками бенье.

Подробнее: https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/167632 Открыть/Комментировать