Васаби
Капуста, корень которой используют для приготовления острого соуса. Довольно дорогой продукт, поэтому то, что обычно добавляют к сушам, это просто покрашенная горчица.
В Японии шарик васаби будет стоить около 5 долларов.
Растение растёт только в горной местности в каменистой почве, требует проточной воды, а температура должна быть 16-17 градусов. Именно из-за прихотливых условий выращивания такая высокая стоимость.
Поделись с другом- ЧЁ ПО ФАКТУ?
