Где мы покупаем наши ингредиенты? Для вашей выпечки, к чаю и | Кому шоколада?🍫
Где мы покупаем наши ингредиенты?
Для вашей выпечки, к чаю и кофе, для приготовления какао, и просто как лакомство… где взять хороший шоколад?
Решили поделиться с вами святая святых - магазинами, в которых можно купить шоколад, с которым мы работаем
С самого начала нашей «жизни в шоколаде», мы для своих изделий мы выбираем профессиональный шоколад Belcolade («Белколад»)
Фабрика, которая его делает, является единственным на сегодня производителем, который изготавливает шоколад исключительно в Бельгии, и не использует даже в минимальном количестве растительные жиры, а только 100% масло какао. Самый настоящий и полезных шоколад
Мы закупаем этот шоколад напрямую у поставщика. Но для дома иметь пакеты по 5-10-15 килограмм, конечно, опасно
Шоколад Belcolade можно приобрести вне большой расфасовки в следующих магазинах:
chocolatier.ru
nevkusno.ru
ozon.ru
У них в наличии есть горький, чёрный, молочный и белый шоколад. Цены плавают, но ещё важно смотреть на стоимость доставки и способы оплаты.
У нас тоже шоколад как ингредиенты бывает в наличии И микс, и отдельно. Ещё есть какао-порошок и какао-масло. Уточняйте перед экскурсий в @RUDO_CHOCO, если хотите приобрести через нас.
А куда использовать этот шоколад и как готовить - мы обязательно будем делимся с вами в ближайшее время. Заглядывайте в канал, чтобы посмотреть и вдохновиться на шоколадные свершения