Инь и ян – символ объединения, взаимодополнения, гармонии и баланса. Поэтому попробуйте сделать шоколадные плитки "Инь и Ян", и такая сладость точно не останется без внимания молодожёнов
Мятный ганаш на белом шоколаде Callebaut Velvet, смородиновый ганаш на шоколаде Callebaut Ruby, декор из тёмного шоколада Callebaut 811 и белого Callebaut Velvet – идеальное воплощение задумки гармонии и баланса, заложенной в Инь и Ян
А добиться чистейшего белого цвета вам поможет белый краситель Mona Lisa Power Flowers.
Ищите рецепт шоколадных плиток от шефов Академии Шоколада России, расчёт себестоимости, а также ещё много рецептов по ссылке:
bit.ly/weddings_2022
#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebautvelvet #callebautruby #ruby #свадьбыcallebaut #monalisadecorations #monalisapowerflowers #свадебныерецепты #свадьба #свадебныйторт #шоколадныеплитки
