2021-02-04 11:48:58
Арахисовые панкейки в «жидком» виде с карамелизованным бананом
Ингредиенты для боула:
3/4 чашки перетертой овсянки (по виду немного похожа на муку)
1 чайная ложка ванильного протеина
1 чайная ложка арахисовой пасты
1 чайная ложка семян льна
1 чашка воды
1/2 чашки овсяного молока (или любого другого)
ставим воду, доводим до кипения и заливаем овсянку (примерно до половины, чтобы она была немного сухой).
добавляем семена льна и ванильный протеин. перемешиваем и накрываем крышкой на 2-3 минуты.
параллельно разогреваем молоко на среднем огне, доводим до кипения и заливаем в смесь с овсянкой. добавляем ложку арахисовой пасты.
карамелизированный банан:
банан 1 шт
сахар 2 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
на раскалённой сковородке разогреваем масло, добавляем сахар и постоянно перемешиваем, доводя до однородного густого состояния.
нарезанные ломтики банана выкладываем в карамель и обжариваем примерно по 2 минуты с двух сторон. добавляем в овсянку и готово
18.2K views08:48