Есть в Китае майонез. Но есть и нюанс)
Майонез в Китае - это заправка для фруктовых салатов. Вот да, буквально, на материковом Китае если заказываешь салат из яблок, апельсинов, киви, дыня там и тд - он будет майонезом заправлен. Я впервые когда с этим столкнулся - охренел, чуть не подавился.
А вот с мясом, пельменями, супом и другой «обычной» едой майонез не едят. Вот реально их воротит прямо, как так пельмени в майонез, буэээ, мерзость.
Зато яблочко на кусочки порезать с майонезиком - отлично заходит.