Ингредиенты (на 1 порцию): Соба ЧИМ-ЧИМ — 50 г (сухой) Соевый | ЧИМ-ЧИМ
Ингредиенты (на 1 порцию):
Соба ЧИМ-ЧИМ — 50 г (сухой)
Соевый соус ЧИМ-ЧИМ — 10 г
Соус Терияки ЧИМ-ЧИМ— 10 г
Креветки — 40-50 г (3 шт)
Кальмар — 30 г (кольца)
Стручковая фасоль — 15 г
Вешенка — 20 г (рваная)
Морковь — 10 г (брусок)
Перец болгарский — 20 г (брусок)
Чили, имбирь, чеснок — по вкусу (мелко рубленые)
Приготовление:
Отвариваем собу до готовности по инструкции на упаковке.
Сковороду WOK разогреваем до дымка, добавляем растительное масло и быстро обжариваем морепродукты.
Закидываем овощи, вешенки, чили, имбирь и чеснок, хорошо перемешиваем, добавляем собу.
Добавляем терияки и соевый соус, хорошенько перемешиваем и снимаем с огня.
Приятного аппетита!