БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАЦУЗСКИ
Баклажаны 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Специи по вкусу
Растительное масло
Твёрдый сыр 200 гр
Майонез
Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем на пластинки и раскладываем на противень.
2.Для соуса соединяем: специи, чеснок, растительное масло и всё перемешать.
3.Смазываем баклажаны соусом, выкладываем помидоры, присыпаем тёртым сыром, делаем сеточку из майонеза и запекаем при 180°C 15 минут.
Приятного аппетита!
