​Бекон из грибов, платформа для поваров-любителей, блокчейн, я | Стартаперная

​Бекон из грибов, платформа для поваров-любителей, блокчейн, яхты на электротяге: куда инвестируют голливудские звезды.

Номер один по инвестициям — альтернативное мясо.

В 2021 году Леонардо Ди Каприо инвестировал в два стартапа, которые занимаются выращиванием искусственного мяса из клеток: израильский Aleph Farms и нидерландский Mosa Meat.

В этом же году Эштон Кутчер вложился в израильскую команду MeaTech, а Роберт Дауни-младший инвестировал в американский стартап Atlast Food, который производит бекон из грибов.

В 2022 году Натали Портман дважды вложилась в технологии изготовления веганского бекона: во французский стартап La Vie и в американский Tender Food.

По прогнозам Boston Consulting Group и Blue Horizon Corporation, объем мирового рынка альтернативных мяса, яиц, молочных и морепродуктов может достичь не менее $290 млрд. Так что ждем еще больше стартапов и инвестиций в этой области.

7 июня на нашей площадке пройдет дискуссия FoodTech. На ней обсудим тренды и перспективы отрасли в России.

В какие еще проекты вложились звезды

Орладно Блум — в цифровую платформу Shef, позволяющую поварам-любителям продавать приготовленную ими дома еду.

Галь Гадот вложилась в израильского разработчика инновационных DeFi-протоколов для блокчейн-платформы Cardano — AdaSwap. А Уилл Смит — в американский стартап Arc, создающий новое поколение катеров и яхт на электротяге, не требующих частой подзарядки. Среди соучредителей Arc — Илон Маск.