#позналдзен Познал дзен. Щи из ананасов готовят в подмоско | Игра слов

#позналдзен

Познал дзен. Щи из ананасов готовят в подмосковной усадьбе "Мураново".

Как утверждает сайт i-fakt.ru, "во времена Екатерины II в оранжереях русских вельмож выращивались…. ананасы. Привезенные из дальних теплых стран эти плоды прижились и в России — выращивать ананасы было модно среди знати того времени, а вскоре им нашли применение. Тепличные ананасы, предназначенные для щей, мариновали в бочонках, а потом готовили из них шипучий напиток «на семи солодах», что-то вроде сидра".

А сейчас в Мураново делают прямо настоящие щи из ананасов, которые ложкой едят.

Кстати, такая вот шипучка, в том числе из ананасов "стала" основой выражения "профессор кислых щей"