Что нужно для создания 3D-тортов? Спойлер: ничего супер-дорогого или редкого!
На первый взгляд кажется, что для создания таких шедевров нужны особые профессиональные приспособления, которые надо долго искать, а они еще и стоят столько, что в жизни не накопить!
Но это не так Если вы — кондитер, то у вас уже есть большинство инвентаря и ингредиентов. Нужно будет докупить что-то по мелочи, и все.
Итак, какой инвентарь нужен?
Для сборки торта:
миксер (подойдет ручной)
весы
кольца
кондитерские мешки
палетка
подложка
Для декора:
кисти (подойдут обычные канцелярские)
мастихин (маленькая лопатка для декора)
шпатель
погружной блендер
Все! Не нужно профессиональное оборудование — аэрограф, краскопульт и планетарный миксер. На курсе будем создавать красоту без этого, с инвентарем, который есть у каждого кондитера
Из ингредиентов нужно все то же самое, что и для обычных тортов, ведь основа каждой работы — это бисквит и крем. Дополнительно понадобится мастика, вафельная бумага и шоколад. Все это стоит совсем недорого, каждый ингредиент можно заказать в кондитерских магазинах.
Подробнее с ценами смотрите в видео
И переходите по ссылке ниже, чтобы узнать про курс “3D-торты”, ознакомиться с программой и выбрать тариф
https://homepastry.ru/3d?utm_source=wrm_3d_tgch&utm_medium=pay_p__ras_3d_gc__TL3d
