Покупай правильно

2018-02-18 11:38:20 Перепелиные яйца с каждым годом всё большими темпами набирают популярность. Перепелиные яйца очень полезны и питательны, и будут полезны в рационе питания для многих покупателей, поэтому чтобы выбрать свежие и качественные яйца перепелов следует знать некоторые секреты выбора

Калорийность, кКал: 168
Белки, г: 11.9
Жиры, г: 13.1
Углеводы, г: 0.6

Осмотр скорлупы - на ней не должно быть повреждений (трещин, сколов)

Окрас скорлупы перепелиных яиц на их качество не влияет и зависит от породы перепелов, поэтому яйца с небольшим количеством коричневых пятен на скорлупе будут также полезны, как и с небольшим количеством таких пятен на их поверхности

Срок годности и условия хранения. Срок хранения яиц перепелов в среднем составляет до 30 дней при комнатной температуре, или до 60 дней в холодильнике

Вес перепелиного яйца должен быть в среднем в пределах 10-12 грамм, если яйцо весит меньше 10 грамм, значит оно уже не свежее и частично усохло внутри Открыть/Комментировать

2018-02-18 11:38:16 Открыть/Комментировать

2018-02-18 11:38:14 Перепелиные яйца Открыть/Комментировать

2018-02-17 11:10:49 Шпикачки представляют собой маленькие сардельки с небольшим количеством шпика, что и обуславливает название этого колбасного изделия. Шпикачки относятся к национальным блюдам Чехии Чтобы шпикачки были вкусными, необходимо ответственно подходить к выбору этого продукта в магазине

Калорийность, кКал: 337
Белки, г: 10
Жиры, г: 33
Углеводы, г: 0

Изучите маркировку на упаковке. Она должна содержать:

наименование и местонахождение изготовителя;
вид;
наименование и сорт продукта;
состав;
дату изготовления;
срок годности

Внимательно осмотрите каждую шпикачку. Качественные шпикачки имеют чистую сухую поверхность, без повреждений.

Бульонно-жировые отеки под оболочкой - производитель добавил большое количество воды или использовал дешевое мясо с высоким содержанием жира

Если вы видите, что оболочка отделяется от фарша, - значит, продукт был пересушен или неправильно хранился

Если оболочка сморщилась – перед вами старые шпикачки

Состав - говядина, свинина, шпик, стабилизатор, специи и фиксатор окраски – это то, что ГОСТ разрешает включать в состав настоящих шпикачек.

Запрещены: каррагинан, мука, крахмал. Избегайте длинного списка ингредиентов с индексом "Е"

Срок годности. Развесные шпикачки при температуре от 0 до +6 градусов могут храниться не более трех суток. Шпикачки в вакуумной упаковке, а также в модифицированной газовой среде будут оставаться свежими в течение 6 суток Открыть/Комментировать

2018-02-17 11:10:14 Открыть/Комментировать

2018-02-17 11:10:11 Шпикачки Открыть/Комментировать

2018-02-16 11:01:37 Ряженка - полезный и питательный продукт, который очень любят и дети, и взрослые. Однако, чтобы выбрать хорошую ряженку, следует помнить о некоторых правилах

Калорийность, кКал: 67
Белки, г: 2.8
Жиры, г: 4
Углеводы, г: 4.2

Дата изготовления продукта и срок его годности. Безопасный срок хранения всего дней

Состав качественного продукта: молоко и закваска. Никаких красителей и консервантов

Рассмотрите упаковку - она должна быть красивой, не мятой, без потёков

Если ряженка продаётся в прозрачной упаковке, рассмотрите её. Разводы выдают подкрашенный продукт

На этикетке ряженки обязательно должна быть информация о содержании молочнокислых бактерий

Цвет напитка должен быть равномерно кремовым

Некачественная ряженка может содержать пузырьки воздуха и сгустки. Кроме того, этот продукт не должен расслаиваться: если немного потрясти бутылку, настоящая ряженка будет равномерно стекать по ее стенкам

Условия хранения - если продукт размещался вне специального холодильника, от покупки лучше всего воздержаться

Чтобы проверить качество ряженки, бывает достаточно открыть емкость с этим напитком: резкий запах говорит о том, что продукт испорчен. Кроме того, налитая в стакан ряженка не должна образовывать сгустки, сыворотку и выделять пузырьки газа. Если же купленный продукт имеет слишком светлый или даже белый цвет, то ряженкой он не является Открыть/Комментировать

2018-02-16 11:01:01 Открыть/Комментировать

2018-02-16 11:00:58 Ряженка Открыть/Комментировать

2018-02-15 11:31:28 Килька в томате – продукт сытный, вкусный, недорогой, одним словом – удобный. Но все это можно сказать только о качественных консервах. Поэтому учимся их выбирать

Калорийность, кКал: 149
Белки, г: 11
Жиры, г: 9
Углеводы, г: 6

Осмотр тары - она должна быть ровная, без вмятин. Не должно быть остатков масла, она должна быть чистая

Состав. Классический состав:
рыба, томатный соус ( состав соуса также должен быть указан ), растительное масло, репчатый лук, мука, специи, уксус и соль

Жареная она или бланшированная.
Жареная – вкуснее, бланшированная – полезнее, правда, по вкусу она более пресная

Где производится. Если завод находится на берегу моря – рыба была свежей

Если вместо кильки указана просто рыба, то производитель пытался сэкономить и использовал более дешевую салаку Открыть/Комментировать