​​​Йогуртовый магнат Хамди Улукая Согласно журналу Forbes, ко | Бизнес Личность

​​​Йогуртовый магнат Хамди Улукая

Согласно журналу Forbes, который каждый год составляет рейтинг самых богатых людей мира, турецкий курд и американский йогуртовый магнат Хамди Улукая входит в число самых богатых миллиардеров мира в 2019 году (с чистым состоянием в $1,5 млрд).

Хамди Улукая родился в семье курдских фермеров в турецкой провинции Эрзинджан, а через 20 лет перебрался в Америку, чтобы выучить английский и стать успешным.

Благодаря огромному упорству и счастливому случаю за пять лет ему удалось создать крупнейший бренд по производству йогурта Chobani и изменить «кисломолочные» привычки американцев.
Весной 2005-го Улукайя случайно узнал о продаже полностью оборудованного завода (с 84-летней историей) по производству йогуртов. Вопреки советам своего поверенного и бизнес-консультанта, Улукайя решил купить предприятие. Финансовые вливания в новый бизнес поступали последующие пять месяцев – благодаря кредиту от Администрации малого бизнеса и местным грантам.

Улукайя привез из Турции специалиста по йогуртам, Мустафу Догана, с которым почти два года разрабатывал и совершенствовал собственный рецепт. Они работали с разнообразными бактериальными культурами и перебрали сотни вариантов, чтобы создать йогурт с желаемым вкусом, текстурой и пригодным сроком хранения.

В октябре 2007-го Хамди доставил свой первый заказ, несколько сотен коробок, бакалейщику на Лонг-Айленде (Long Island). На следующей неделе тот же самый магазин сделал заказ повторно.

В 2010-м заработал грузовик 'CHOmobile'. Он раздавал бесплатные образцы йогурта 'Chobani' на фестивалях, парадах и семейных торжествах на территории США. За первый год грузовик раздал 150 тыс. контейнеров с продукцией.

В 2012-м годовая прибыль компании перевалила за отметку в один миллиард долларов. Улукая известен на весь мир своей небывалой щедростью. С самого начала предприниматель передавал 10% доходов на благотворительность.

В 2016 году генеральный директор компании Chobani передал 10% своей компании 2000 своих сотрудников, а некоторые работники, которые работали в компании давно, получили акции стоимостью до 1 млн. $.